alcohol ester

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• éster — Tipo de compuestos químicos formados por la unión de un alcohol y uno o más ácidos orgánicos. Las grasas son ésteres, formadas por la unión de ácidos grasos con el alcohol glicerol. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud,… …   Diccionario médico

• ester — [es′tər] n. [Ger, contr. < essigäther < essig, vinegar (< L acetum: see ACETO ) + äther (< L aether), ETHER] an organic compound, comparable to an inorganic salt: generally, HR (inorganic acid) +R1OH (alcohol) = RR1 (ester) + H2O… …   English World dictionary

• ester — (n.) compound formed by an acid joined to an alcohol, 1852, coined in German in 1848 by German chemist Leoipold Gmelin (1788 1853), professor at Heidelberg. [A]pparently a pure invention [Flood], perhaps a contraction of or abstraction from… …   Etymology dictionary

• éster — sustantivo masculino 1. Área: química Compuesto orgánico que se obtiene al añadir un ácido y un alcohol con eliminación de agua: Los ésteres se emplean principalmente como esencias artificiales de frutas y como disolventes …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Ester — For other uses, see Ester (disambiguation). A carboxylic acid ester. R and R denote any alkyl or aryl group, respectively Esters are chemical compounds derived by reacting an oxoacid with a hydroxyl compound such as an alcohol or phenol …   Wikipedia

• Éster — Fórmula general de un éster. En la química, los ésteres son compuestos orgánicos en los cuales un grupo orgánico alquilo (simbolizado por R ) reemplaza a un átomo de hidrógeno (o más de uno) de un ácido oxigenado. Un oxoácido es un ácido… …   Wikipedia Español

• alcohol — /al keuh hawl , hol /, n. 1. Also called ethyl alcohol, grain alcohol, ethanol, fermentation alcohol. a colorless, limpid, volatile, flammable, water miscible liquid, C2H5OH, having an etherlike odor and pungent, burning taste, the intoxicating… …   Universalium

• Alcohol — This article is about the generic chemistry term. For the kind of alcohol found in alcoholic beverages, see Ethanol. For beverages containing alcohol, see Alcoholic beverage. For other uses, see Alcohol (disambiguation) …   Wikipedia

• ester — /es teuhr/, n. Chem. a compound produced by the reaction between an acid and an alcohol with the elimination of a molecule of water, as ethyl acetate, C4H8O2, or dimethyl sulfate, C2H6SO4. [1850 55; coined by L. Gmelin (1788 1853), German… …   Universalium

• Éster — ► sustantivo masculino QUÍMICA Compuesto químico que resulta de la adición de un ácido sobre un alcohol con eliminación de agua. * * * éster (del al. «ester») m. Quím. Compuesto que resulta de sustituir en cualquier ácido orgánico o inorgánico… …   Enciclopedia Universal

• Alcohol O-acetyltransferase — In enzymology, an alcohol O acetyltransferase (EC number|2.3.1.84) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction:acetyl CoA + an alcohol ightleftharpoons CoA + an acetyl esterThus, the two substrates of this enzyme are acetyl CoA and alcohol …   Wikipedia